只需要一碗虾皮,味精竟然可以自己做?

味精可以让菜肴提鲜,但是很多人又担心味精所谓的种种“坏处”。其实只需要一碗虾皮,我们就可以做出天然味精了。吃着这种自己亲身制作的味精,大家应该会感觉格外放心吧?

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只需要一碗虾皮,味精竟然可以自己做?

1、准备好一小碗虾皮。

只需要一碗虾皮,味精竟然可以自己做?

2、锅烧热,不要倒油,炒至虾皮彻底干燥。

只需要一碗虾皮,味精竟然可以自己做?

关火后,继续翻炒,使热量尽快散去,保持干燥状态。炒好的虾皮晾凉。

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